2016/03/30

오모리 김치찌개라면(Omori Kimchi Stew Ramen)


오모리 김치찌개라면을 아무 것도 추가하지 않은 순정으로 끓여보겠습니다.



 

   "오모리 김치찌개라면"은 일반라면과는 다른 몇가지 차이점이 있습니다.

이 라면은 GS리테일의 PB제품으로 GS25편의점이나 GS슈퍼 에서만 구입할 수 있습니다.

 잠실 석촌동에 본점을 두고 있는 ㈜오모리 와 기술제휴를 하였다고 합니다. 아마 김치스프 때문이겠죠? (뒷면에 적혀있습니다.)

그리고, 라면 포장지를 살펴보면 허영만작가의 원작 식객이라는 만화의 캐릭터를 빌려왔는지 만화주인공 성찬의 모습도 보입니다.


(만화주인공 성찬”)

 

 또한, 이 라면은 김치찌개라면이라는 이름 답게 김치가 많이 들어있습니다. 분말스프 중에 건김치가 6.8%, 김치스프 중에 김치가 71%가 들어가서, 라면을 먹다 보면 김치가 꽤 많이 들어 있음을 눈으로도 확인할 수 있습니다.

 

 이러한 덕분일까요? 편의점 라면판매량이 2015년부터 9개월간 신라면을 꺾고 1위를 달리고 있다고 합니다.
 제가 사는 동네 GS슈퍼에서 매진되는 경우도 종종 있습니다. 4개들이 4,800원에 판매하고 있는 비싼 축에 속하는 라면인데도 말이죠.

 
 그리고 오모리 김치찌개라면의 단점으로써의 특징은……짭니다. 짜요!

 원래가 라면이 나트륨 함량이 많다지만 오모리 김치찌개라면이 특히 더 짠 느낌입니다.



(일부러 나트륨부분만 빨갛게 칠했습니다)

 

 1일 나트륨 섭취 기준치의 99%를 자랑합니다. 일반적인 라면들의 나트륨 함량이 1,700~1,800mg정도인 것을 생각해보면 그게 그거 같긴 하지만요. 암튼 조리시 물을 적게 넣으면 거의 소금 먹는 기분이 됩니다.

 

 


(식품의약품안전처 자료)

 

 건강을 생각한다면 라면을 먹지 말아야 하지만, 라면덕후 라면덕으로서 오늘도 열심히 끓여먹도록 하겠습니다.
 

 


 

 포장지를 열어봅니다. 사각형의 면과 분말스프, 레토르트 포장이 된 김치스프가 있습니다. 냄비에 맞춰서 동그란 면으로 만들었으면 합니다.

 



 분말스프는 그냥 평범합니다.

 




 제가 생각하는 오모리 김치찌개라면의 처음이자 마지막, 특장점 중의 특장점인 김치스프 입니다. 꼬마김치들이 김치국물속에 있군요. 신 김치의 냄새가 확 올라옵니다. 신 냄새는 식욕을 자극하죠.

이 스프의 단점은 김치들이 봉지에서 잘 안나온다는 것 입니다. 수저로 박박 긁어서 라면에 넣어야 하거든요. 의외로 좀 귀찮습니다.
 



 전부 냄비에 투하! 하고 뽀글뽀글 끓입니다.

 
 

 

 이 라면의 면발은 그냥 일반적인 라면 면발을 생각하시면 됩니다. 소면처럼 가느다란 면발이죠.

 



 
 김치가 아주 작게 썰어져 있습니다. 젓가락으로 집어먹기 좀 귀찮고……밥 말아먹을 때 좋을 것 같습니다.

 

 

 

맛평가

 

1. 면발:  7/10

2. 국물:  8/10

3. 추천도: ★★★★★ 5.0

 

 

1. 면발평가: 소면처럼 가느다란 면발이 김치찌개 같은 국물에 생각이상으로 잘 어울립니다. 면발의 쫄깃함, 탄력은 그럭저럭 합격점 입니다.

2. 국물평가: 냄새부터 김치찌개입니다. 맛도 김치찌개구요. 물론 집에서 먹는 김치찌개 같지는 않고, 분식집의 조미료 좀 넣은 김치찌개느낌 이랄까요?

3. 추천도: 면발만 따로 놓고 평가하면 그냥 그럭저럭입니다. 국물만 따로 놓고 평가하면 약간 괜찮은 수준 정도이구요.

그런데 김치스프가 이 라면의 추천수준을 확 올리고 있습니다! 라면을 먹다보면 왠지 모르게 돼지고기 팍팍 넣고 끓인 김치찌개를 먹고 있는 기분이 들게 됩니다. 한국인들 가운데 김치찌개를 싫어하는 사람이 몇이나 될까요?

식욕을 자극하는 시큼한 김치냄새, 짭짤한 면발에 김치찌개를 연상시키는 국물의 맛, 그리고 밑으로 가라앉은 꼬마김치들……”저걸 건져 먹어야 돼. 밥 말아먹자! 햇반~ 햇반 어디갔어?” 

맵고 짠 자극적인 음식을 좋아하는 라면덕은 이 오모리 김치찌개라면을 강력 추천합니다.

0 개의 댓글:

댓글 쓰기